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準時六點開飯的晚餐
迎賓盤很精緻
還有一小杯梅酒(比CHOYA好喝ㄟ~)
炸魚(不少刺,但是沾芥末胡椒粉很好吃)
金泊飛魚卵燉飯
管家說當時金瓜石的礦工吃飯的時候臉上的煤灰會不小心掉到飯上
所以製造灰灰的感覺
醃蘿蔔上還有一塊金泊
飛魚卵搭配飯吃起來好ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ
黃金醋番茄
搖一搖金泊都散佈在醋中~真的很美
燙青菜時間
川七,皇宮菜,藻類,還有一道吃起來菊花味的菜
除了菊花之外,我們總共吃了兩盤(超愛)
米粉湯
檸檬石花凍(很清淡的味道)
最後一道是芋圓甜湯(金九的特產)
介紹辛苦的管家後結束
****************************************************************************************************************
早餐--九格朝食
海帶湯+時令魚
九格精緻的小菜
這兒的料理很合我的口味
迎賓盤很精緻
還有一小杯梅酒(比CHOYA好喝ㄟ~)
炸魚(不少刺,但是沾芥末胡椒粉很好吃)
金泊飛魚卵燉飯
管家說當時金瓜石的礦工吃飯的時候臉上的煤灰會不小心掉到飯上
所以製造灰灰的感覺
醃蘿蔔上還有一塊金泊
飛魚卵搭配飯吃起來好ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ
黃金醋番茄
搖一搖金泊都散佈在醋中~真的很美
燙青菜時間
川七,皇宮菜,藻類,還有一道吃起來菊花味的菜
除了菊花之外,我們總共吃了兩盤(超愛)
米粉湯
檸檬石花凍(很清淡的味道)
最後一道是芋圓甜湯(金九的特產)
介紹辛苦的管家後結束
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早餐--九格朝食
海帶湯+時令魚
九格精緻的小菜
這兒的料理很合我的口味
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